董家刈包官方部落格
沒有華麗的故事包裝,我們只是兩個回鄉經營小生意的父母,以及偶爾從台北回家幫忙的孩子所經營的小店。但很多小故事就在純樸的鄉村小店裡開始...
隨手按個讚吧!來店裡記得打卡唷!
2014年12月2日 星期二
金松辣椒醬與泡麵的故事
半夜肚子餓泡了一碗肉燥麵來吃,突然想起小時候的回憶。
大概國小二年級左右,因為家裡生意失敗離開台南,當時一家五口住在高雄。媽媽常常準備的晚餐就是一些簡單配料加上泡麵,每個人盛上一碗後一定會加一些金松辣椒醬調味。
小時候不懂事,泡麵吃得很開心,導致長大後還是愛吃泡麵。年紀稍長後才知道當時家裡的經濟狀況連吃飯都有問題。
有時候一種味道就能讓回憶湧上心頭,有時莞爾一笑,有時讓人淚流滿面。
如果你問離鄉的恆春人一定會帶在身上的一樣東西是什麼?我想會是這一味
2014年11月23日 星期日
來自日本的背包客 行程由在地人決定
某天來了一位不太會中文的顧客,用著簡單的中文指著牆上的雞肉飯勉強的講出他要的餐點,原來是來自日本的背包客。
對他的印象很深刻,因為是獨自一人旅行,身上也沒有多餘的行李甚至沒有隨身攜帶相機,只有一張影印出來的地圖。於是用著簡單的日文及英文夾雜著國際語言-Body Language跟
他聊了起來。
一個想法化成行動,單純想要來台灣旅行就出發了,沒有規劃任何行程,到了當地吃著當地的食物,尋問當地裡哪邊值得去就出發了。
當天中午吃完雞肉飯就往四重溪出發過夜,隔天中午又回到我們這邊吃飯,介紹他吃我們家的刈包,這是台灣的漢堡。媽媽的燉牛肉也與他分享,一直讚不絕口。
接下來他要往台南走,剛好我在台南念書介紹他幾個景點就出發了。
旅人用雙腳體驗人生,哪天我也想說走就走。
2014年11月22日 星期六
董家刈包官方部落格啟用 平凡的小故事
我們不是百年老店,也不是相傳幾代的老招牌。我們只是回鄉開間讓家人得以溫飽的小店 董家刈包。
正因為我們很平凡,沒有辦法想出為什麼要做刈包,或是把它包裝成一個灑狗血的故事讓大家很深刻。就是這麼平凡,因為父母平常用心準備料理給孩子吃,想把美食分享給其他人吃,讓每個客人就像來到家裡的感受一樣。
歡迎回家
董家刈包 屏東縣車城鄉新興路16號
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